Bom, em tese foi isso o que fui fazer em Amsterdam. Visitar o centro de comercialização de flores de Aalsmeer, 13 km sudoeste de Amsterdam. Aalsmeer é uma cooperativa que agrupa 6.000 produtores de flores e oferece o maior leilão de flores do mundo (o segundo maior tambem fica na Holanda e os dois estão se fundindo!).
A foto maior mostra o galpão gigantesco onde as flores chegam, são catalogadas, têm amostras enviadas para os salões de leilão, e depois são enviadas de avião para os compradores. Tudo isso das 6 às 10 da manhã.
A foto menor mostra uma das 13 salas de leilão, onde funciona o curioso esquema holandês de leiloar. O leilão inglês, mais famoso, não funcionaria aqui, pois são milhares de vendedores, compradores e milhares de variedades de flores. Não daria tempo para ficar naquela enrolação do “quem dá mais, quem dá mais”. O leilão holandês consiste de um relógio, cujo ponteiro aponta para o preço do bem leiloado. O relógio começa o leilão no preço máximo da flor em questão, e a cada décimo de segundo, cai 1 centavo de euro. Assim, o primeiro comprados que manifesta interesse nas flores é também o disposto a pagar o maior preço. Ou seja, o leilão termina com 1 lance, na maioria das vezes em menos de 1 segundo. Sem gritaria. Cada “trader” tem os botões para apertar mostrando seu interesse.
No interior de São Paulo temos um centro similar, Holambra, fundado por holandeses que se estabeleceram ali nos anos 40 fugindo da guerra. Funciona igualzinho, exceto algumas manifestações do “jeitinho brasileiro” aqui e ali. Deve ser um ótimo programa para um final de semana – principalmente se você for a dois e presentear sua pequena com flores fresquinhas.
